7月9日，“2018凤还朝·大蟹天下首届锦州烧烤文化节”新闻发布会在市行政综合楼会议室举行。市贸促会、锦州国际商会、滨海新区管委会、凤还朝房地产开发有限公司、市烧烤行业协会、中国大地财产保险股份有限公司锦州中心支公司、诚大广告传媒有限公司等单位负责同志及省市媒体记者出席。

　　首届锦州烧烤文化节将于7月26日—8月6日在滨海新区辽西渔人码头市场举办，为期12天。将以“三城联创、文化盛宴”为契机，以传承非物质文化遗产、打造锦州烧烤品牌、扩大城市影响力为使命，带动锦州旅游业和文化产业发展。

　　首届烧烤文化节主题为“展现魅力锦州 尽享烧烤盛宴”。期间，将相继举办“锦州名优食品及旅游商品展销会”“锦州滨海旅游推介专场”“企业文化展示专场”“沙滩泳装秀”“百佳烧烤技工展演”“摇滚音乐会”“啤酒王大赛”“房车露营展示”等系列活动，力求带给人们耳目一新、经久难忘的切身体验。

　　锦州烧烤融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色，凝练提精、手法独特，形成具有鲜明地方特色的风味美食而享誉四方，本届烧烤文化节将有20余家烧烤商家进场展销。锦州还充分利用丰富的海洋、山脉、景区等优质旅游资源，将烧烤美食、旅游观光、经贸会展、休闲乐购等有机结合，营造“绿色健康、欢乐祥和、融休闲旅游为一体”的浓厚氛围。

　　首届烧烤文化节由锦州国际商会主办，市烧烤行业协会、诚大广告传媒有限公司承办，市贸促会、滨海新区管委会、市委宣传部、市总工会、市商务局、市旅发委、市文广新局等单位予以支持，大蟹天下海鲜自助假日酒店有限公司冠名，凤还朝房地产开发有限公司、中国大地财产保险锦州中心支公司、百威英博(中国）销售有限公司锦州分公司、辽西渔人码头市场，以及部分锦州国际商会会员单位共同赞助。

　　主办方决定今后每年举办一届锦州烧烤文化节，持续打造具有锦州鲜明地域特色的“美食盛宴、文化盛会、产业舞台、交流平台”，使之成为我市文化旅游新名片、经贸合作新平台。